梁龍在痞客邦的小天地

(盧紅玲和我)

(一號糧倉糧倉一號帶骨牛小排麵)

店名：一號糧倉

      地址：臺北市松山區八德路2段346巷3弄2號

品名：糧倉一號帶骨牛小排麵

      價金：新臺幣780元

    和惠珍姊交換法律顧問聘書、證書後，19時和紅玲姊一起到一號糧倉吃晚餐。

(一號糧倉菜單關於糧倉一號帶骨牛小排麵的介紹)

    一進門，映入眼簾的是整齊有序的黃褐色台櫃，上面有琳瑯滿目的各式物品，左前方更可見到冰櫃，陳列鮮肉蔬菜。心裡不免產生疑問：這是今晚要去的餐廳？怎麼好像超市喔！

(成堆的稻草，竹編的器皿，加上鐵馬，為樂埔匯農超市增添農家感覺)

(樂埔匯農超市客製米類型。望著保留米糠程度幾分的比較，真是上了一課！)

    確實1樓是樂埔匯農超市，而餐廳則在2樓。當然，點餐前我和紅玲姊先去超市逛逛。望著米保留米糠程度幾分的比較，真是上了一課！

    也因為我是第1次來，所以到了餐廳後，紅玲姊特別請店員為我解說，才知道這棟房子是日治時期所建，準備做糧倉使用。而且2樓布景一如1樓，黃褐色的木質桌子、椅子，甚至連地板也是如此，在燈光照射下，頗有氣氛。

(剛端上來的糧倉一號帶骨牛小排麵。湯單獨裝在壺中)

    今天我點的是糧倉一號帶骨牛小排麵。是招牌菜，必比登推介一號糧倉時也有特別介紹，因此對於近來喜愛牛肉麵的我，自是不容錯過！

    15盎司的總重，6大塊的牛肉，端上桌就已讓人垂涎三尺。而油花均勻分布，先烤再經6天慢火熬煮，使得肉質鮮嫩入味，非常好吃！

(湯正倒入碗內)

    此外，值得一提還有湯。湯可以說是精華的匯聚，而用牛骨、鮮蔬慢熬4天的湯確實好喝。倒入碗內，豐富了味道，而邊吃牛肉、邊喝湯，更是人間享受！

(黃胡蘿蔔綜合蔬果汁。活力東勢，290ml，新臺幣88元。我點的飲料，偏酸)

    3個多小時的聊天，獲益良多。即使步出餐廳，即使搭乘捷運，越談越有趣，越談也越有共鳴！真是開心！